24 février 2012

Le moka de maman ou le dessert préféré de mon enfance

Je te livre aujourd'hui une recette de ma maman, pour moi c'est une tuerie, c'était mon dessert préféré quand j'étais petite et il reste dans mon top 5 maintenant que je suis devenue grande (oui oui, chui une grande fille maintenant, je t'assure.) Bon la photo n'est pas une réussite je crois, mais je laisse ton imagination faire le travail...   Ingrédients: 200g de chocolat (noir ou lait pour ceux qui n'aiment pas le noir) 5 oeufs 1 paquet de petits bruns 1 bol de café 1 pincée de sel   Préparation: Tout... [Lire la suite]

30 septembre 2010

Fondant au chocolat

Suite à la (trés justifiée) remarque de ma copine juju qui demandait où était passée la recette de la semaine, voici ma recette fétiche pour me faire pardonner. Ingrédients 200g de chocolat noir 100g de beurre 4 oeufs 130g de sucre 50g de farine 1 pincée de sel Préparation Préchauffer le four à 180° Faire fondre le chocolat et le beurre (noooon, pas ensemble, chacun son bol!) Dans un saladier, mélanger au fouet les oeufs et le sucre. Ajouter le beurre fondu, fouetter. Ajouter la... [Lire la suite]
Posté par mimibisca à 15:27 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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